Несу вам бюджетный, быстрый суп всего из 3-х ингредиентов. — 30 июля 2026 г. в 06:21:54.372
Несу вам бюджетный, быстрый суп всего из 3-х ингредиентов. Чечевичный суп с баклажанами 🔸 Чечевица красная - 150 грамм; 🔸 Баклажаны - 2 штуки; 🔸 Помидоры - 3 штуки; 🔸 Масло растительное - 4 ст. л.; 🔸 Соль, смесь перцев, молотая по вкусу; 🔸 Вода - 1 л. Баклажаны очищаем от кожицы, нарезаем кусочками, посыпаем солью и оставляем на 30 минут. Чечевицу промываем, заливаем водой и варим около получаса (см.инструкцию может меньше). Баклажаны промываем от соли, обжариваем на растительном масле в течение 3-4 минут. Выкладываем баклажаны к чечевице и варим 5 минут. Помидоры очищаем от кожицы, нарезаем и тушим на масле. Добавляем к чечевице и баклажанам, солим, варим еще 5 минут. Готовый суп измельчаем с помощью блендера в пюре. Разливаем по тарелкам, посыпаем молотой смесью перцев и сухариками, которых у меня не оказалось. #суп #постное Голосуем, удивила? 💯 - да! 😁 - нет, я тоже знаю супы с баклажанами. 🤷♀ - фигня какая - то