Всем привет! Баклажаны жареные со вкусом грибов — 2 августа 2026 г. в 12:19:23.457
Всем привет! Баклажаны жареные со вкусом грибов 🔸 баклажан - 1 штука; 🔸 чеснок - 1 зубчик; 🔸 укроп, петрушка, соль, перец; 🔸 растительное масло - 50 грамм; 🔸 яйца 5 штук. Баклажаны очищаем от кожуры и режем на кубики (достаточно крупно) солим и оставляем постоять, чтобы вышел сок. Далее на сковороду наливаем масло, выкладываем баклажаны, обжариваем под крышкой, помешивая. В конце добавляем мелко нарезанный чеснок, зелень, перчим и заливаем яйцами. Закрываем крышкой и жарим две-три минуты. Приятного аппетита.
2 506 просмотров