Этот рецепт из моего детства... — 13 августа 2026 г. в 18:07:21.827
Этот рецепт из моего детства... Самая вкусная рыба, вкус который я никогда не забуду ❤️ Маринованный толстолобик Ингредиенты 🔸 Рыба - 1 кг.; 🔸 Соль - 100 гр.; 🔸 Уксус 6% - чтобы покрыл всю рыбу (~ 1 стакан).; 🔸 Растительное масло - 3 ст. ложки; 🔸 Лук репчатый - 1 шт.; 🔸 Перец черный молотый. Приготовление👩🍳 Рыбу почистить, порезать на кусочки, засыпать солью на 5 часов. Затем промыть водой и замочить в уксусе на 10 часов. Затем сливаем уксус. Укладываем рыбу слоями в банку и пересыпаем луком, поливаем маслом и присыпаем чёрным перцем. Рыба готова. Храним в холодильнике в банке, закрытой капроновой крышкой. P.S. В этом варианте чувствуется уксус, но именно за счёт этого Рыба получается очень вкусной. @duhovka_gotovit #рыба
2 751 просмотров