День прекрасный! Яблочный спас... — 19 августа 2026 г. в 07:57:58.069
День прекрасный! Яблочный спас... Вкусно же, товарищи! Чиновник дня велит нам посвятить день домашним хлопотам. Вот и думаю, а давайте о яблоках напишу, а точнее — о яблочном уксусе и о многом, что может быть с ним связано: Кто только яблочный уксус не эксплуатировал... Римляне пили уксусные напитки, финикийцы в нём знали толк, египтяне и иудеи использовали уксус в гигиене и лечении, а Байрон, говорят, вообще похудел благодаря хлебу и разбавленному яблочному уксусу. Очевидно, что яблоко эволюционирует! Сначала оно было фруктом, потом стало соком, затем сидром, а после ферментации — уксусом и, наконец, практически семейным врачом и аптечным пунктом в бутылке. Объяснение этой эволюции есть! Загибаем пальцы: 1. Калий (ну кто его не знает!) 2. Пектин — дежурный по пищеварению. 3. Витамин Е — главный в пантеоне антиоксидантов! 4. Бета-каротин — он топ-менеджер нашей молодости. 5. Магний — наше всё! 6. Группа витаминов В — IT-ишники в программе синтеза белков. 7. Сера — клининг и релакс. Не знаю, как вы, а я от этих загнутых пальцами впечатлилась! В общем, если у вас есть яблоки и немного терпения, то цивилизация вам, в общем, не особенно нужна 🙂, и аптека в доме напротив при этом выглядит несколько обеспокоенно! Безусловно, каждый знает миллион рецептов, где и как применять яблочный уксус, а от себя предлагаю один уже протестированный и получивший респект: ♡ Костный коллагеновый бульон — если добавим 1 ст. ложку яблочного уксуса на 2 литра бульона, то все полезные вещества, которые есть в костях, уксус вытянет в бульон! Так что, уважаемые, если вы ещё не знаете, как провести день в чиновнике «Удержание», идите за яблоками 🍏🍎🍏 и уксусом!🏃🏃🏃