Запечённый минтай
Запечённый минтай Берём минтай , обваливаем его в любимых специях. Я взяла соль, чёрный перец и Итальянские травы. Лист фольги смазываем маслом, на него выкладываем луковую подушку. Затем отправляем нашу рыбку. Маринуем лук и морковь немного в уксусе и выкладываем на рыбу. Закрываем слоем фольги. Делаем зубочисткой дырочки и ставим в разогретую духовку при 180 ° на 20-25 минут. За минут 5 до готовности, верхний слой фольги убираем.