«Второй хлеб» под ударом — интервью с главой Картофельного союза — 19 августа 2026 г. в 13:00:01.852
«Второй хлеб» под ударом — интервью с главой Картофельного союза Свердловская область рискует выбыть из высшей лиги картофелеводства. Пока аграрии ведут отчаянную борьбу с фитофторозом и затяжными дождями, «борщевой набор» в полях буквально задыхается в воде. Эксперты констатируют: регион теряет урожай, но паниковать жителям не стоит — дефицит закроют поставки из Тюмени, Сибири и Центральной России. Однако главный вопрос — цена. Глава Картофельного союза Алексей Красильников уверен, что поводов для «картофельной паники» нет, а вот социологический портрет уральца изменился. Как выяснилось, современные горожане готовы променять магазинные полки на собственные грядки только в одном случае — если ценник на картофель пробьет психологическую отметку в 123 рубля за килограмм. Грозит ли нам дефицит семян, сколько картошки съедает средний россиянин и почему мегаполисы окончательно отказываются от огородов — читайте в полном интервью на сайте ЕАН. ЕАН в MAX | ЕАН в VK