Нашла мамин рецепт маринования огурцов. Это она писала, когда уже слегла. Знала, что не...
Нашла мамин рецепт маринования огурцов. Это она писала, когда уже слегла. Знала, что не делать ей закрутки 1. Вымыть 4 трёх литровые банки банки. 2. Стерилизовать в духовке 3. Замочить огурцы, обрезать жопки, письки. Огурчики выхожить на чистое полотни чтобы с нах стекла вода 4. На дно банки 3-4 зубника чеснока, 1 веточку укропа, лест смородины, вишни, малины, предварительно ошпаренные кипятком 5. Укладовем огурчики в банки 6. Кипятим воду, заливаем осторожно в банки на 10-15 мин. 7. Сливаем, заливнем новый кипятокна 10-5 мин, сливаем Рассол на 1 литр: Лавровый лист, перец горошек, соль 1 ст л, 2 ст. л. сахара Заливаем рассолом, закручиваем