Российские потребители проявляют растущий интерес к икре палтуса, выбирая её в качестве...
Российские потребители проявляют растущий интерес к икре палтуса, выбирая её в качестве альтернативы дорогостоящей красной и черной икре; в розничной продаже представлены варианты стоимостью от 500 рублей за 100 граммов. По словам Станислава Богданова, возглавляющего Ассоциацию компаний омниканальной розничной торговли, если в советский период этот продукт окрашивали для имитации редкого деликатеса, то сегодня его ценят за натуральный вкус и доступную стоимость для оформления праздничного стола. @economicwork