Лимонный пирог на скорую руку
Лимонный пирог на скорую руку 🍋 Ингредиенты: • масло сливочное - 120 гр • сахар - 120 гр • яйца - 2 шт • мука - 120 гр • разрыхлитель теста - 6 гр • лимон - 2 шт • сахарная пудра - 150 гр ⠀ 1️⃣ Мягкое масло перемешиваем с сахаром, добавляем яйца комнатной температуры и взбиваем венчиком. 2️⃣ Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, цедру одного лимона, 2 ст.л. лимонного сока. 3️⃣ Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем тесто в застеленную пергаментом небольшую форму (напр. 22*15 см) Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут до сухой зубочистки. 4️⃣ Для глазури смешиваем 150 гр сахарной пудры и 5 ст.л. лимонного сока. Достаем пирог из духовки, даем остыть минут 10 и сразу поливаем глазурью. ⠀
744 просмотров