🍱🥢 Роллы из цукини с тунцом
🍱🥢 Роллы из цукини с тунцом 📝 Ингредиенты: Цукини или кабачок Тунец - банка Лук репчатый Столовый или яблочный уксус - 1 ч.л. Творожный сыр Петрушка Лимонный перец (можно и без него) Лимонный сок Приготовление: 1. Замаринуем лук: смешиваем 200 миллилитров кипятка, уксус, 1/2 чайной ложки соли и столько же сахара, перемешиваем, окунаем тонко нарезанный лук и даём постоять 15 минут. 2. Нарезаем цукини толщиной 0,5 сантиметров и обжариваем на гриле (так эффектнее) с двух сторон с лимонным перцем. 3. Смешиваем тунец, творожный сыр, мелко нарезанный лук, петрушку, соль и лимонный сок (примерно 1 чайная ложка). 4. На край цукини выкладываем начинку и скручиваем ролл швом вниз. 5. Посыпаем кунжутом или чём-то хрустящим. Приятного аппетита!