🫙🥒📖 Маринад огурцов на зиму
🫙🥒📖 Маринад огурцов на зиму 📝 Ингредиенты: Огурцы Зелень Чеснок Острый перец Соль - 1,5 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Эссенция уксусная (70%) - 7-8 гр. Приготовление: 1. Все укладываем в банку,как показано на видео. 2. Затем кипятить воду заливаем все банки, даем постоять 15 мин. Первую воду сливаем в раковину она нам не нужна. Второй раз кипятим новую воду и заливаем огурци опять на 15-20 мин. Эту воду мы уже сливаем в кастрюлю, её же кипятим и ей же будем заливать третий раз. 3. По банкам раскладываем соль, сахар затем заливаем кипящей водой только потом в воду наливаем эссенцию. 4. Плотно закатываем (заранее крышки заливаю кипящей водой прям перед закруткой)и переворачиваем на крышку накрываем теплым одеялом и оставляем на два дня. Приятного аппетита!