Те самые горячие ХАЧАПУРИ ЗА 15 МИНУТ
Те самые горячие ХАЧАПУРИ ЗА 15 МИНУТ — Такие вкусные мы давно не ели. ~380 руб. Кефир - 300 мл Яйца - 2 шт Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. + по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. Мука - 450 г Разрыхлитель - 10 г Сыр сулугуни - 350 г Масло сливочное - для смазывания Смешать кефир, 1 яйцо, сахар, соль и растительное масло. Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Натереть сыр, добавить оставшееся яйцо и соль по вкусу, перемешать. Тесто и начинку разделить на 4 части. Собрать хачапури: на лепёшку выложить начинку, защипнуть края и аккуратно расплющить. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Смазать горячие хачапури сливочным маслом. Подавать горячими со сладким чаем. Подпишись ❤️
4 просмотров