🐟 Самая нежная рыбка без хлопот
🐟 Самая нежная рыбка без хлопот 📝 Ингредиенты: Филе минтая или трески в брикетах – 750 гр., любая белая рыба (в супермаркетах города) Сметана 20% - 300 гр. Яйцо – 1 шт. Сыр твердый – 100 гр. Чеснок – 2 зубчика Укроп – 1 пучок Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы ⠀ Приготовление: 1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока делаем заливку. 2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу. 3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - смотрите готовность по румяной корочке. 4. Посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром. Приятного аппетита!