🍲🍗🥬🧅🧄🍅 Борщ с квашеной капустой
🍲🍗🥬🧅🧄🍅 Борщ с квашеной капустой 📝 Ингредиенты для бульона: Вода –2 л. Куриные голени или бедра – 0,5 кг. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Соль – по вкусу Чёрный перец горошек – 5-6 шт. Лавровый лист – 2 шт. 📝 Ингредиенты на зажарку: Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Свёкла – 1 шт. Томатная паста – 70 гр. Уксус – 1 ст.л. Сахар – 1 ч.л. Растительное масло – для жарки 📝 Ингредиенты для борща: Картофель – 5 шт. Квашеная капуста – 300 гр. Чеснок – 3 зубчика Соль – по вкусу Петрушка – пучок Сметана – для подачи Приятного аппетита!
7 просмотров