🌮 Кесадилья с говядиной и сыром
🌮 Кесадилья с говядиной и сыром Хрустящая лепёшка, сочная мясная начинка и много тягучего сыра. Быстрое и яркое блюдо для сытного обеда или ужина. 📝 Ингредиенты: Тортильи — 4 шт. Говяжий фарш — 350 гр. Сыр — 180 гр. Сладкий перец — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Кукуруза — 100 гр. Томатная паста — 1 ст.л. Паприка, соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Фарш обжарьте с луком и перцем. Добавьте кукурузу, томатную пасту и специи, готовьте ещё 3–4 минуты. 2. На половину тортильи выложите сыр и мясную начинку, сверху добавьте ещё немного сыра. Сложите пополам. 3. Обжарьте на сухой сковороде с двух сторон до хрустящей корочки и расплавления сыра. Нарежьте треугольниками. Приятного аппетита!