🥮🐟🍶🍃 Пирог с рыбой и сливочным соусом
🥮🐟🍶🍃 Пирог с рыбой и сливочным соусом 📝 Ингредиенты: Бездрожжевое тесто Филе рыбы (любой) Соль 📝 Ингредиенты для соуса: Лук репчатый - 1 шт. Свежий шпинат Сливочный сыр - 120 гр. Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Раскатать бездрожжевое слоеное тесто, в центр положить филе рыбы и посолить. 2. Для соуса: обжарить головку лука, добавить свежий шпинат, перемешать. Добавить сливочный сыр 120 гр., перемешать и добавить соль, перец. 3. Соус выкладываем сверху на рыбу, закрываем ее тестом, переворачиваем. Сверху смазываем желтком, надрезаем. Можно добавить кунжут по желанию. Выпекаем 25-30 минут, температура 180°С. Приятного аппетита!
9 просмотров