🥙🥩🍄🟫🥒🧅🍃 Праздничный салат с языком и грибами
🥙🥩🍄🟫🥒🧅🍃 Праздничный салат с языком и грибами 📝 Ингредиенты: Говяжий язык — 300 гр. Шампиньоны — 250 гр. Лук репчатый — 1 шт. Солёные огурцы — 3–4 шт. Яйца — 4 шт. Майонез — 150–180 гр. Растительное масло — для жарки Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Вместо говяжьего языка можно взять отварную говядину, курицу или индюшатину. Приготовление: 1. Язык отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем соломкой. 2. Лук обжариваем до золотистости, отдельно обжариваем грибы. Огурцы нарезаем соломкой. Яйца отвариваем вкрутую. Собираем салат: Язык → майонез Огурцы → язык → майонез Лук → грибы → майонез → Тёртые яйца. Украшаем зеленью и даём немного пропитаться. Приятного аппетита!
11 просмотров