🥙🍗🍄🟫🧅🥒🍃 Салат «Домашний»
🥙🍗🍄🟫🧅🥒🍃 Салат «Домашний» 📝 Ингредиенты: Варёный куриный окорочок - 1 шт. или 300 гр. филе Шампиньоны - 100 гр. Лук репчатый - 1 шт. Солёный огурец - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Майонез - по вкусу Зелень (укроп/петрушка) — 2 веточки. Приготовление: 1. Курицу отварить 20 минут в подсоленной, кипящей воде, разобрать на волокна или нарезать небольшими кубиками. 2. Лук нарезать мелко, шампиньоны — пластинками. Обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить, пока не уйдёт влага и они не начнут слегка золотиться. Остудить — это важно, чтобы салат не «поплыл». 3. Огурцы нарезать кусочками. 4. Яйцо нарезать мелкими кубиками. 5. Зелень мелко порубить. 6. Заправить майонезом, поперчить посолить и смешать курицу, огурцы, грибы с луком, яйцо, зелень. Приятного аппетита!