ОВОЩНЫЕ СПАГЕТТИ 🌶️🥕🥒Лёгкое овощное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или уж... — 8 июля 2026 г. в 08:04:00.887
ОВОЩНЫЕ СПАГЕТТИ 🌶️🥕🥒Лёгкое овощное блюдо, которое отлично подойдёт для обеда или ужина. Хрустящие овощи, ароматный чеснок и сочные томаты черри создают яркий вкус и делают блюдо сытным без ощущения тяжести. Ингредиенты: Молодой цукини Молодой кабачок Морковь Красный перец романо Помидоры черри Чеснок - 3 зубчика Кунжут Кунжутное масло Подсолнечное масло Соль Чёрный перец Свежая петрушка Как готовим: С помощью овощечистки нарезать цукини, кабачок и морковь тонкими длинными полосками. Перец романо нарезать тонкой соломкой. На смеси кунжутного и подсолнечного масел обжарить тонко нарезанный чеснок до лёгкого золотистого цвета. Добавить овощи и готовить на среднем огне 3-5 минут, аккуратно помешивая, чтобы они остались слегка хрустящими. Добавить помидоры черри, соль, чёрный перец и кунжут. Перемешать и готовить ещё 1-2 минуты. Переложить блюдо на тарелку. Посыпать свежей петрушкой и, по желанию, дополнительно украсить кунжутом. Подавать сразу после приготовления. Что дает это блюдо: Лёгкое, но сытное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Благодаря короткой термической обработке овощи сохраняют большую часть витаминов и минералов, а их натуральный вкус и яркий цвет остаются максимально выраженными.