Пирожные с апельсиновым Курдом. — 9 апреля 2026 г. в 12:30:02.618
Пирожные с апельсиновым Курдом. Чтобы приготовить такой десерт, понадобится слоеное бездрожжевое тесто и апельсины. Нежный и легкий апельсиновый курд можно приготовить с добавлением крахмала и без него, добавив больше (50-60г) сливочного масла. Хранится такой крем в холодильнике до 5 дней. Им можно наполнять пирожные, добавлять в прослойки к тортам, к пирогам. Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое 2 листа Выпекать при 200 градусах около 20 минут. Для курда: апельсины 2 шт. цедра этих апельсинов 1 ст.л сок из апельсинов 150 г сахар 60 г желтки 3 шт. крахмал кукурузный 1 ч.л. соль щепотка масло сливочное мягкое 25г ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ
11 реакций