Сытный и нежный салат с цветной капустой. — 7 апреля 2026 г. в 12:45:01.579
Сытный и нежный салат с цветной капустой. Такой салат на ужин не оставит вас голодным и не повредит вашей талии. филе куриное 250 г капуста цветная 400 г огурцы свежие 3 шт. яйца 2 шт. чеснок 3 зубочка сметана 2 ст.л. майонез 1,5 ст.л. соль, перец - по вкусу зелень Сварить куриное филе, остудить. Цветную капусту разобрать на крупные соцветия, опустить в кипящую воду. После закипания варить 5 минут, затем остудить и разобрать на мелкие соцветия. Филе порезать крупным кубиком. Огурцы тоже крупно, как для обычного салата. Яйца сварить, разделить на белки и желтки. Белки нарезать крупным кубиком, добавить в салат. Для заправки смешать желтки, раздавив вилкой, соль, перец, чеснок, сметану и майонез. Можно использовать только сметану, но майонез добавляет вкус. Салат заправить и добавить зелень: укроп и петрушку. Всё хорошо перемешать и дать ему настояться 30 минут в холодильнике. ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ