Шоколадный бисквит, который не нужно пропитывать. — 14 марта 2026 г. в 08:59:16.356
Шоколадный бисквит, который не нужно пропитывать. Сегодня готовим очень вкусный шоколадный бисквит, который не нуждается в дополнительной пропитке при сборке торта. Получается он очень нежный и достаточно влажный. После выпечки бисквит нужно убрать в холодильник не менее, чем на 5 часов (для равномерного увлажнения), завернув его в пищевую пленку. Этот бисквит служит отличной основой для любого торта. Ингредиенты: яйца 5 шт. (250 г) сахар 150 г сахар ванильный 8 г соль - щепотка мука 130 г разрыхлитель 12 г какао 40 г крахмал кукурузный 25 г масло растит. 60 г вода (кипяток) 80 г d 20 см выпекать 45 - 50 минут при t 165°С - 180°C И не забывайте, что при выпечке бисквитов нельзя открывать духовку первые 20 минут! Иначе бисквит осядет. ЕДА РЕЦЕПТЫ КУХНЯ