КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ
КАРТОФЕЛЬ С ТУШЕНКОЙ Идея вкусного и уютного обедоужина из простых ингредиентов. Сюда ещё салатик добавить и будет просто песня 👌 • Лук - 1 шт • Чеснок - 2 зуб • Томатная паста - 70 гр • Вода 100 мл • Тушенка - 350 гр • Картофель (с кожурой) - 800 гр • Растительное масло • Соль, перец Шаг 1. Лук обжариваем до золотистого цвета. Добавляем чеснок, пасту, воду и тушенку. Прогреваем несколько минут и перекладываем в отдельную посуду Шаг 2. Картофель чистим, режем на средние кубики, ну или как вам нравится. и обжариваем на сковороде почти до готовности. ➛ Я вот до сих пор не умею жарить картошку, но в этот раз вроде получилось. Инструкция такая: разогреваем масло, добавляем картофель, ставим огонь чуть выше среднего, накрываем крышкой и не трогаем 5 минут. Затем перемешиваем, снова накрываем крышкой и делаем так примерно каждые 4 минуты. Итого 25 минут Шаг 3. В конце добавляем соль и тушенку. Уменьшаем огонь до минимума, накрываем крышкой и томим минут 5-10. Смотрим по готовности картофеля