СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА
СЫРНАЯ ЛЕПЕШКА Или хачапури на сковородке. Обязательно попробуйте - это просто крышесносно! • Сулугуни - 50 гр • Фета (брынза) - 50 гр • Яйцо - 1 шт • Молоко - 50 мл • Мука - 3 стл Смешиваем все ингредиенты. Выкладываем на сковородку, смазанную маслом и жарим на среднем огне под крышкой, по 4 минуты с каждой стороны. Важный нюанс! Сковородка должна быть с хорошим покрытием, иначе у вас все прилипнет По желанию добавляем салат из рукколы (или другой вашей любимой зелени) и помидора. Ярко, сочно, красиво 🔥