СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ — 29 сентября 2026 г. в 09:16:42.973
СТЕЙК ИЗ ИНДЕЙКИ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ В этом рецепте прекрасно все: сытно, красиво, полезно и сбалансированно. А какой соус 🤤 Подойдёт к рыбе, мясу, курице • Индейка • Соль, паприка • Растительное масло • Лук - 1 шт • Шампиньоны - 300 гр • Молоко/сливки - 150 мл • Творожный сыр - 3 стл Шаг 1. Индейку солим, добавляем паприку и масло, делаем массаж и оставляем мариноваться Шаг 2. Обжариваем лук до золотистого цвета (5 минут). Добавляем шампиньоны и обжариваем ещё 5 минут. Добавляем сливки (у меня микс молоко и сливки), доводим до кипения. Добавляем творожный сыр и перемешиваем до загустения Шаг 3. Стейк обжариваем на высоком огне с двух сторон по 2 минуты. Убавляем огонь и обжариваем ещё по 4-5 минут с каждой стороны ➛ Выкладываем на тарелку и поливаем грибным соусом. Подаём с овощным салатом (идеально!) или с любым другим гарниром