Сахарная кожа: как бороться с гликацией.
Сахарная кожа: как бороться с гликацией. 🤷♀️Кожа с возрастом стареет. К сожалению, это неизбежный факт. 👇Три главных фактора старения кожи: 1. Время (хроностарение) 2. Ультрафиолет (фотостарение) 3. Окислительное старение (свободные радикалы) И только в последние годы ученые заговорили о влиянии сахара на процессы в коже - это процессы гликации или гликостарение (сахаростарение). Повлиять на время мы не можем, но фотостарение, свободные радикалы и гликирование клеток поддаются влиянию. 🔎Сегодня речь пойдет о сахаре. 🖇️Гликация кожи - это взаимодействие сахаров с белками: простые сахара, поступающие с кровью, «садятся» на молекулы белка (тут речь, в первую очередь, о коллагене - белке молодости) «склеиваяя» их. В результате формируются конечные продукты гликации, или AGEs (Advanced Glycation Endproducts). 🤔Конечные продукты гликации склеивают волокна коллагена и эластина, нарушая каркас кожи, ускоряют трансэпидермальную потерю воды, запускают иммунные процессы, вызывающие воспаление, влияют на сосудистую стенку, делая ее хрупкой и неэластичной. В результате кожа теряет тонус и упругость, появляются морщины, истончается эпидермис, нарушаются барьерные функции. Кожа выглядит дряблой, сухой и тусклой. Гликация происходит в нашем организме постоянно, но после 35 лет этот процесс значительно ускоряется. 💣На скорость образования AGE влияют метаболические процессы в организме (например, развитие инсулинорезистентности или сахарного диабета), где важную роль играет употребление продуктов, богатых «быстрыми» углеводами: сладкое, мучное и т.д. и вредные привычки (например, алкоголь и курение). 🤔Полностью нейтрализовать гликацию невозможно, поскольку она представляет собой естественный процесс для организма человека, однако можно замедлить ее развитие и уменьшить негативное воздействие на ткани. ❓Как противостоять гликации? ❌Прежде всего, следует резко ограничить (или даже исключить) употребление быстроусвояемых углеводов: белый хлеб, сахар, кондитерские изделия, фастфуд, чипсы, попкорн, сладкие газированные напитки и т.п. 🍽️Кроме того, с возрастом стоит уменьшить общую калорийность рациона. 🏃Обязательно необходимо увеличить физические нагрузки (физические упражнения способствуют утилизации глюкозы мышцами, снижая, таким образом, содержание сахара в крови и его возможность вступить в реакцию с белком). 💊Прием антиоксидантов и витаминов группы В (особенно тиамина) подавляет процесс гликации и предохраняет клетки от повреждения. ❌ Отказ от курения и чрезмерной инсоляции также замедлят процесс накопления продуктов гликации в тканях. Ну и конечно, правильный уход за кожей позволяет затормозить процесс гликации и устранить негативное действие AGE. #здоровьеимолодостькожи