Одно из развлечений, когда большая компания на даче это готовить плов в казане 🔥
Одно из развлечений, когда большая компания на даче это готовить плов в казане 🔥 на новую дачу мужу тоже уже казан подарили ✅ Выкладываю рецепт обалденного плова🔥 Готовили на даче! 300 мл растительного масла 1 кг мяса 1 кг риса 1.5 кг морковь 1 кг лука Специи Чеснок 3 головки Промыть рис в холодной воде в течении часа Раскалить 300 мл растительного масла в казане, проверить кусочками лука (чтобы хорошо запечатались) Далее в раскаленное масло аккуратно кладем мясо (мы брали свинину), чтобы оно запечаталось. Следом лук. Обжариваем до золотистого состояния и кладём морковь. Заливаем кипяток (1 литр) Добавляем Специи Закладываем и разравниваем рис Добавляем 1 см сверху воды Закрываем крышкой и следим за выпариваем воды до готовности риса (примерно час) За 20 мин чеснок И вуаля! Безумно вкусный плов!