Варенье Шоколадная слива — 3 сентября 2026 г. в 06:16:29.523
Варенье Шоколадная слива Вам понадобится: 3 кг слив, 1 кг сахара, 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао с горкой. Удаляем косточки из слив, засыпаем сливу сахаром. Проще всего оставить на ночь. Утром доводим до кипения и варим 15 минут на небольшом огне. Оставляем до вечера. Вечером ещё раз доводим до кипения и варим 15 минут. Добавляем 100 г сливочного масла и 4 столовые ложки какао, перемешиваем до однородной массы. Варим, помешивая, ещё 10 минут и закатываем в небольшие баночки. Так удобно будет много раз за зиму достать баночку к столу — в качестве угощения или просто к чаю. Очень необычный контраст сладкого шоколада с кислинкой сливы. Сахар регулируйте по вкусу. Если слива сладкая, можно взять его немного меньше.
12 305 просмотров