Хочется чего-то новенького??? А давайте приготовим пасту с гребешками!
Хочется чего-то новенького??? А давайте приготовим пасту с гребешками! Гребешки можно купить замороженные. Стоят недорого, но это прям невероятно вкусно! Любимое блюдо Даши! Ставим варить макарошки. Мои любимые пенне. Варим на 1 минуту меньше, чем написано на упаковке. Итальянцы говорят al dente. Чуть-чуть недоваренные. На сливочном масле (грамм 30) быстро обжариваем гребешки, буквально пару минут, чтобы они побелели. Гребешки предварительно размораживаем, конечно! Вливаем сливки (полстакана) и даем им закипеть. Добавляем макарошки. Буквально полминуты перемешиваем на огне и подаем, присыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита! Обязательно напишите потом, как получилось, хорошо?
11 861 просмотров