На сегодняшний день все больше людей стремится к здоровому образу жизни, ограничивая в ...
На сегодняшний день все больше людей стремится к здоровому образу жизни, ограничивая в своем рационе сладости, быстрые углеводы и «химию» вроде красителей, ароматизаторов и консервантов. ☝️Однако, не всегда это легко сделать на практике – привычка к сладкому у многих тянется с детства. Так же одной из причин возникновения тяги к сладкому является стресс. Хронический стресс в сочетании с другими провоцирующими факторами может привести к инсулинорезистентности, когда клетки организма теряют чувствительность к инсулину, не могут усваивать глюкозу, в результате повышается ее уровень в крови. Если при этом человек ест много сладкого, то развитие инсулинорезистентности идет быстрее, значительно возрастает риск развития сахарного диабета 2 типа. 📚Если сахара в ежедневном рационе человека будет слишком много, значительно повышается риск появления лишнего веса, развития диабета, кариеса, сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования гарвардских ученых показывают: напитки с сахаром повышают риск ожирения на 26%. Он также питает «плохие» бактерии во рту, вызывая кариес, и способствует воспалениям, связанным с сердечными болезнями. 💡Но демонизировать сахар не стоит. Он содержится в том числе во фруктах — наравне с клетчаткой и витаминами, что полезно для здоровья. В умеренном количестве сахар — часть сбалансированного рациона. Так что полностью отказываться от него необязательно, если у вас нет ожирения или диабета. Тем не менее, все, кто задумывается о том, чем заменить сахар в рационе, ищут продукты, где есть пометка «без сахара» или «с заменителем сахара». В нашей продукции мы используем как сахар, так сахарозаменители: фруктозу и сироп топинамбура. В чем их отличие и польза? 1️⃣Фруктоза Фруктоза — моносахарид, который в свободном виде присутствует в сладких фруктах, овощах, мёде. Некоторые особенности: ✅Низкий гликемический индекс — после употребления в крови не происходят резкие скачки сахара. ✅Для расщепления практически не требуется инсулин, разгружается поджелудочная железа. ✅Более сладкий вкус при аналогичной калорийности. ✅Меньшее влияние на процессы брожения и газообразования в кишечнике по сравнению с сахаром. ✅Возможность природной фруктозы уменьшать степень развития зубного налёта, кариеса, воспалительных процессов в полости рта. 2️⃣Сироп топинамбура. По сравнению с обычным сахаром сироп топинамбура менее калорийный (267 ккал против 398 ккал), имеет меньший гликемический индекс (15 против 70), а так же содержит в составе: ✅Инулин — пребиотик, который способствует росту полезной кишечной микрофлоры и улучшению пищеварения. ✅Витамины В1, В2, РР и С. ✅Минералы магний, калий и кальций. ✅Антиоксиданты (флавоноиды и полифенолы), которые помогают защитить клетки организма от воздействия свободных радикалов. ✅При этом сладость у него ощущается сильнее, а значит, количественно его можно использовать меньше. Выбирайте для себя то, что вам что вам больше подходит. Мы стремимся сделать наши сладости не только вкусными, но и полезными, минимизируя количество сахара в продукции, а так же заменяя его на более полезные аналоги, и конечно же прежде всего делая акцент на натуральном вкусе и аромате ягод, которые вырастили сами на своих плантациях. 🔴https://shuyagoda-shop.ru/ 🟣https://www.wildberries.ru/brands/52978-shuyskie-yagody 🔵https://www.ozon.ru/seller/shuyskie-yagody/