Слойки с клубникой и крем-чизом — когда хочется чего-то красивого к чаю, но без сложнос...
Слойки с клубникой и крем-чизом — когда хочется чего-то красивого к чаю, но без сложностей 🍓 Хрустящее тесто, нежная начинка и та самая ягодная свежесть внутри. Ингредиенты на второй фотографии. Слойки можно подать на блюде "Птички на ветке" Арт WB 338699264 Приготовление 1. Разогрейте духовку до 200°C и застелите противень пергаментом. 2. Тесто слегка раскатайте и нарежьте на 3–4 квадрата. Старайтесь работать быстро, чтобы оно оставалось холодным. 3. Смешайте сливочный сыр с ванилью и половиной сахара до гладкости. 4. В центр каждого квадрата выложите крем, сверху — клубнику и немного сахара. Оставьте края свободными. 5. Подверните уголки к центру, слегка защипните. Смажьте яйцом. 6. Выпекайте 15–20 минут до золотистой корочки. 7. Дайте немного остыть и посыпьте сахарной пудрой. P.S.: Лучше всего есть тёплыми — когда крем ещё нежный, а тесто максимально хрустящее 🤍 Идеально к утреннему кофе или неспешному завтраку дома. #elangallery_рецепт