Девочки вот и рецепт мясного" хлеба". Конечно название интересное, но очень вкусное блю...
Девочки вот и рецепт мясного" хлеба". Конечно название интересное, но очень вкусное блюдо😄. Обязательно приготовьте не пожалеете! Мясной "хлеб" Нам понадобиться 👉Форма для запекания прямоугольная, желательно не разъёмная. 👉Куриная грудка 600-700гр 👉Ветчина 250-300гр 👉Бекон 200гр (2упаковки) 👉Сыр 300гр 👉Яйца 5шт+1 яйцо для заливки 👉Мука 1стакан 👉Соль, перец 👉Сливки 30% 4ст.ложки 👉Паприка 1 чайная ложка 👉Зелень Куриное филе разрезаем приблизительно на 3части,отбиваем, но не сильно, солим перчим с двух сторон. Ветчину нарезаем на колечки. Сыр Натераем на мелкой тёрке. Начинаем собирать наш мясной "хлеб ". Устилаем беконом нашу форму (как на видео) по краям бекон должен свисать. 5яиц взбалтываем вилкой, добовляем щепотку соли, перец и зелень (можно сухую всё на ваш вкус). Муку тоже подсаливаем. Мясо обваливаем в муке затем в яйцах и укладываем в форму И так слои: 1 слой мясо 2 слой ветчина 3 слой сыр и. т. д... Последний слой должен быть мяса. 👉 Теперь делаем заливку 1 яйцо к нему добавляем сливки 4столовых ложки и 1 чайную ложку парики, перемешиваем и выливаем сверху мяса. И теперь беконом укутываем как на видео. Форму закрываем фальгой и ставим в разогретую духовку. У меня мясной" хлеб "в духовке был 1час 20минут,при температуре 180-200градусах. Когда будет готов из формы не вытаскивать, он должен полностью остыть, а потом если от краёв не отошёл, проходим по краю ножом. У меня хорошо отошёл. 😉Я готовила ночью и всю ночь мой мясной" хлеб "стоял в форме. Очень вкусно, обязательно приготовьте!
Канал в каталоге Максиметера
31 141 подписчиков · Еда и рецепты