Давайте приготовим с вами очень вкусные и простые в приготовлении кексы .А крем 🧁 ну п...
Давайте приготовим с вами очень вкусные и простые в приготовлении кексы .А крем 🧁 ну просто 🔥и готовится на раз два.Этим кремом можно украшать и тортики 🎂. Кекс: 👉130 гр сливочного масла 👉150гр сахара 👉3 яйца 👉300гр муки 👉75 мл молока 👉1 чайная ложка ванилина 👉1чайная ложка разрыхлителя . Начинку в кексы можно любую ,я клала варёную сгущёнку . 👉Способ приготовления : Масло комнатной температуры смешать с сахаром ,до однородной массы,можно миксером,затем яйца и взбивать пока масса не станет светлой или кремовой .Добавьте в тесто ванилин .Затем муку с разрыхлителем постепенно всыпайте и потом влейте молоко и хорошо перемешайте. Заполнить нужно формочки для запекания на половину тестом ,в серединку положить начинку и затем ещё заполнить тестом на 3/4😊 Запекать в духовке при 190* 20-25 минут. Крем: 👉100гр сливочного масла комнотной температуры 👉200гр белого шоколада Растопить шоколад в микроволновке короткими импульсами ,но не перегрейте , Хорошо размешали шоколад и добавьте в него масло и ещё всё хорошо перемешать до однородной массы и поставить с холодильник на 10 мин. Затем взбить миксером на высоких оборотах 3-4 минуты. Крем готов можно украшать наши кексы. Приятного аппетита 😋