Екатерина Соколова: «Рынок колбасных изделий находится в стагнации»
Екатерина Соколова: «Рынок колбасных изделий находится в стагнации» Животноводство — одно из традиционных направлений агропромышленного комплекса Ростовской области. Важным звеном отрасли является свиноводство, которое сосредоточено на создании производственных комплексов закрытого типа с высокой степенью санитарной защиты, обеспечением племенным материалом, собственной кормовой базой и переработкой. За последний год поголовье свиней в регионе стабильно удерживает планку порядка 300 тыс. голов. Это единственное направление животноводческого бизнеса, которое показывает устойчивый рост. Так, по данным Росстата, в июне текущего года ситуация со снижением поголовья и производства мяса крупного рогатого скота (КРС) коснулась 70 регионов России. Среди южных субъектов наибольшее снижение, относительно аналогичного периода 2025 года, отмечалось в том числе в Ростовской области — на 17,4%. #колбаса #мясокомбинат #РКЗТавр Подробнее ↗️ Канал EMEAT в MAX