📌 Горшочки с гречкой — 3 июня 2026 г. в 08:00:01.241
📌 Горшочки с гречкой ⏰ – 1 час. 📝Ингредиенты: 🔸Говядина – 350 гр. 🔸Лук репчатый – 60 гр. 🔸Чеснок – 2 зубчика 🔸Оливковое масло – 20 мл. 🔸Сельдерей – 50 гр. 🔸Морковь – 100 гр. 🔸Томаты черри – 150 гр. 🔸Шампиньоны – 150 гр. 🔸Гречка – 200 гр. 🔸Тимьян, розмарин – по вкусу 🔸Соль, перец – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Говядину нарезать небольшими кусочками. 🔹 Добавить оливковое масло, соль и перец, перемешать. 🔹 Выложить мясо на дно горшочков. 🔹 Гречку промыть, овощи нарезать. 🔹 Выложить все ингредиенты в горшочки. 🔹 Воду не добавлять, сверху влить немного масла или положить кусочек сливочного. 🔹 Запекать при 180°С около 40 минут. 🔹 Достать, перемешать содержимое и вернуть в духовку ещё на 5–10 минут. 🔹 Перед подачей дать настояться и посыпать зеленью.