Энциклопедия рецептов

Полезная информация: какие фрукты и овощи хранить в холодильнике, а какие - нет Не все фрукты и овощи любят холод. Некоторые лучше хранить в холодильнике, а другие наоборот теряют вкус и быстро портятся.

📱 Учёба превратилась в войну, а ребёнок не вылезает из телефона? Каждый вечер одно и то же: звонки учителей, крики над тетрадями и полное бессилие. «Забираешь гаджет — истерика. Оставляешь — двойки». Мозг ребёнка привык к легкому дофамину из игр и коротких видео. На этом фоне обычные уроки кажутся пыткой. Но давить, наказывать и запрещать — бесполезно. Это лишь убивает контакт. Выход — не в запретах, а в передаче ребёнку ответственности и развитии самоконтроля. Педагоги-психологи Академии Ukids – резиденты «Сколково», проведут бесплатный онлайн-семинар, где разберут: ➡️ Как вытащить ребёнка 6–15 лет из экрана без скандалов; ➡️ Почему наказания больше не работают и как вернуть интерес к учёбе; ➡️ Простые приемы, чтобы уроки делались за 40 минут без стояния над душой. 🎁 Бонус: Неделя …

ЛОДОЧКИ ИЗ КОЛБАСОК С ГРИБАМИ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаски или купаты — 1 упаковка (≈400-500 г, 4-5 шт.) Шампиньоны — 200 г Сметана 20% — по 1 ст. ложке на каждую колбаску Сыр — 200 г Соль, перец, специи — по вкусу Растительное масло — для жарки грибов ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шампиньоны мелко нарежьте, обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Сыр натрите на тёрке. Смешайте грибы с сыром и сметаной, посолите, поперчите. Колбаски выложите в форму для запекания. В каждой сделайте глубокий продольный надрез, немного раскрывая края (формируя лодочку). Наполните лодочки грибной начинкой. Запекайте в аэрогриле 35 минут при 180°C. Рецепт на видео ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАПЕЧЁННАЯ ТРЕСКА ПОД СЫРНОЙ ШАПОЧКОЙ Ингредиенты: Треска - 200 гр Картофель - 200 гр Цукини - 200 гр Помидоры - 100 гр Оливковое масло - по вкусу Соль, перец, сухой чеснок - по вкусу Для шапочки: Мягкий творог/йогурт - 100 гр Творожный сыр - 1 ч.л. Лёгкий сыр - 30 гр Соль, сухой чеснок - по вкусу Запекайте 25-40 минут при 180°C Нежная треска под ароматной сырной шапочкой с сочными овощами. Идеально подходит для семейного ужина!

Роллы с тунцом на завтрак Ингредиенты: — Тунец консервированный - 1 банка — Сельдерей - 1/4 стебля — Маринованный огурец - 1 шт. — Лук красный - 1 ст.л — Яйцо куриное - 1 шт — Сыр - 1 ломтик — Творожный сыр - 1 ст.л — Соль, перец — Помидор - 1 шт — Салат айсберг - 1/2 шт — Сок лимона - 1 ст.л — Лепешки пшеничные - 4 шт Сохраняйте!

Как легко и быстро наточить тёрку?