Чесночные шампиньоны — 28 мая 2026 г. в 20:00:01.154
Чесночные шампиньоны 📝 Ингредиенты: Сливочное масло — 4 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Лук — 0,5 шт. Шампиньоны — 500 г. Сухое белое вино — 2 ст. л. (по желанию) Листья тимьяна — 1 ч. л. Свежая петрушка — 0,5 пучка Чеснок — 4 зубчика Соль, перец — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1. Разогреть сливочное и оливковое масло сковороде. 2. Обжарить нарезанный мелко лук до мягкости (около 3 минут). 3. Добавить грибы и обжарить около 4–5 минут, пока они не станут золотистыми. 4. Влить вино и тушить 2 минуты. Добавьте нарезанный тимьян, петрушку и чеснок. Обжарить еще 1–2 минуты. Приправьте солью и перцем. Приятного аппетита
4 реакций