Эндокринолог ❤️ Ольга Павлова 💊 Диетолог 🍏 Диабет, Похудение
Здоровье · 4 июля 2026 г.
❤️ Лимонный пп-кекс. — 4 июля 2026 г. в 03:51:40.446
❤️ Лимонный пп-кекс. 🔸Рецептом поделилась пациентка. Данный кекс можно и при снижении веса, и при диабете. Как и все углеводы, едим в первую половину дня после основного приёма пищи (после белка и овощей). 🔸Ингредиенты: -1 яйцо ( небольшое) взбить вилкой -цедра лимона 1ч. л. -сок лимона 1 ст. л. -1,5 ч.л. эритритола -1 ст. л. сливок ( 20%) -0,5 ч. л. разрыхлителя -2 ст.л кокосовой стружки - 1 ст.л. миндальной муки, муки можно взять немного больше (1 ст.л. с горкой), зависит от размера яйца (тесто должно получиться мягкое, не тугое, форму не держит). 🔸Приготовление - все смешиваем в одной маленькой емкости (можно в чашке), и в ней же можно выпекать, если емкость термостойкая. Учитывайте, что кекс поднимается. 🔸Выпекаем 3 минуты в микроволновке на максимальной мощности. 🍰Приятного аппетита!💕