Каждый прием пищи стараюсь добавлять зелень. И тут спрашивает мама: «а чем полезна руко... — 29 июня 2026 г. в 06:50:26.924
Каждый прием пищи стараюсь добавлять зелень. И тут спрашивает мама: «а чем полезна рукола ?» В 100 г руколы — 90,5% от суточной нормы витамина К, вся группа витаминов В, а также14-16% от суточной нормы кальция и железа. В ней много фолиевой кислоты, которая улучшает работу сердечно-сосудистой системы, укрепляет костную ткань и мышечные волокна. Девять продуктов, с которыми можно сочетать руколу 1. Овощи: томаты, огурцы, редис, лук, красная капуста. 2. Сыры: фета, страчателла, моцарелла, пармезан, козий, голубой сыр. 3. Курица или морепродукты. 4. Фрукты и ягоды: апельсины, мандарины, яблоки, груши, гранат. 5. Пряные травы: орегано, тимьян, розмарин, шалфей, базилик. 6. Зелень: петрушка, мята. 7. Салатная зелень: айсберг, латук, романо. 8. Гарниры: варёный картофель, рис, ризотто. 9. Пицца: руколу часто используют для пицц с прошутто, ананасами, хамоном, креветками Пожалуй, самые популярные сочетания: с листьями салата и оливковым маслом; с сыром фета; с томатами, огурцами, листьями салата, орехами и соусом песто; с сыром с голубой плесенью и грушей. Руколу рвут, а не режут! И это мы сохраняем! ♥️если полезно