Запеченный батат с бурратой.
Запеченный батат с бурратой. Нежный запеченный батат с кремовой бурратой, сочными запеченными помидорами, авокадо и яйцом пашот. Все ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Берем: • Батат Начинка • Буррата • 10 помидоров черри • 3 зубчика чеснока • Оливковое масло • Соль и перец • ½ авокадо • 1 яйцо пашот • Масло с чили Готовим: Запекайте батат целиком (с кожурой) при температуре 180 °C около 1 часа, пока он не станет мягким. В небольшой форме для запекания при температуре 180 °C запекайте помидоры черри с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем около 20 минут, пока они не станут мягкими и сочными. Разрежьте батат вдоль и слегка надавите на него. Добавьте буррату и раскройте ее, чтобы она смешалась с бататом. Сверху выложите запеченные помидоры с соком. Добавьте нарезанный ломтиками авокадо и яйцо пашот. Сверху полейте маслом с чили и томатным соком. Готовы приготовить такую вкусняшку ?