Одним из важных составляющих масла брокколи является индол-3-карбинол
Одним из важных составляющих масла брокколи является индол-3-карбинол Что вообще значит «индол» «Индол» — это базовая химическая структура. В природе она встречается в разных соединениях. В контексте брокколи и здоровья почти всегда речь идёт про индол‑3‑карбинол (I3C) Для чего нужен индол‑3‑карбинол в организме (по данным исследований) В экспериментальных и отдельных клинических работах у I3C описаны такие эффекты: Влияние на метаболизм эстрогенов. Поддержка детоксикационных систем. Противоопухолевый потенциал в моделях. Антиоксидантное действие. Откуда организм получает индол‑3‑карбинол? 👉Основной источник — крестоцветные овощи:👉брокколи