Квашеная капуста.
Квашеная капуста. Капусту нашинковать любым удобным способом. На 10 кг капусты 3-4 крупные моркови через терку. На 1кг капусты 10-15 гр соли Все замешать . Сильно не мять. Убрать под пресс. Заквасить при комнатной температуре 2 суток. Затем разложить в стеклянные банки . Хранить в холодильнике. #капустаквашеная #капуста #домашниесоленья
10 497 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
21 560 подписчиков · Еда и рецепты