ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области"
Здоровье · 28 июля 2026 г.
28 июля 2026 года для сотрудников ГБУ РО «Областной клинический кардиологический диспан... — 28 июля 2026 г. в 12:09:00.931
28 июля 2026 года для сотрудников ГБУ РО «Областной клинический кардиологический диспансер» врачом по общей гигиене проведен семинар по вопросам соблюдения санитарного законодательства. В ходе семинара были рассмотрены основные санитарно-эпидемиологические требования к организации питания: прием и хранение пищевой продукции, соблюдение температурного режима, правила обработки сырья и готовых блюд, требования к инвентарю, оборудованию и санитарному содержанию помещений. Особое внимание было уделено вопросам личной гигиены работников, проведению уборки и дезинфекции, профилактике пищевых отравлений и инфекционных заболеваний, а также ведению необходимой документации. Мероприятие было направлено на повышение уровня знаний персонала в области санитарно-эпидемиологической безопасности и совершенствование практических навыков применения санитарных норм и правил в профессиональной деятельности. #санпросвет