Федеральное бюджетное учреждение здравоохранения "Центр гигиены и эпидемиологии в Краснодарском крае"
Здоровье · 21 июня 2026 г.
🎂Чтобы не получить пищевое отравление при покупке кондитерских изделий летом лучше при... — 21 июня 2026 г. в 09:20:01.227
🎂Чтобы не получить пищевое отравление при покупке кондитерских изделий летом лучше придерживаться некоторых правил: 🍰Покупаем только в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения; 🍰Проверяем дату изготовления и срок реализации кондитерского изделия; 🍰Обращаем внимание, соблюдаются ли требования к температурному режиму, уровню влажности в магазине. 🍰Молочные продукты безопасны при условии хранения при температуре от +2 °C до +6 °C в течение 36 часов. Кисломолочные продукты лучше не хранить более 72 часов. 🍰Торт-суфле съедобен в течение 72 часов. 🍰Изделие с заварным кремом или кремом из взбитых сливок нельзя хранить дольше 18 часов, бисквитные рулеты – дольше 36 часов. 📌Обращайте внимание на: – срок годности продукции; – сроки и условия хранения после вскрытия упаковки.