❄️Ноябрь – первый месяц зимы по восточному календарю. Это сезон большого инь, когда про...
❄️Ноябрь – первый месяц зимы по восточному календарю. Это сезон большого инь, когда процветает элемент Вода и холод. Зимой не зря такие долгие вечера и короткие дни. ❄️Зима – время для отдыха, восстановления, размышлений, подведения итогов года. Если не пытаться сейчас объять необъятное, не рваться в бой, не активничать сверх меры, а наоборот – позволить организму больше отдыхать, то весной вы сможете начать новый цикл активности, новых планов и новых достижений. Научитесь использовать зиму для восстановления сил, и тогда вам хватит энергии в янские сезоны на все задуманное. 🍽Задача правильного питания зимой – подстраивать свой рацион не только под особенности своей карты рождения, но и под особенности сезона. 🍶Продукты холодного воздействия сейчас ещё больше охлаждают организм, которому и так холодно, поэтому способствуют простудам. Если начинаете зимнее утро с йогурта, не удивляйтесь постоянному насморку. Помидоры в сыром виде можно употреблять только летом, когда они созревают в нашем климате, а зимой они подойдут только для запекания, тушения с другими овощами и т.д. Лимоны можно добавлять в чай или другие напитки, но только в паре с согревающими специями. 🧉В целом, о тропических фруктах лучше забыть на время зимних холодов, они сейчас приносят больше вреда, чем каких-то витаминов. У нас принято кормить детей апельсинами с целью «получить витамин С», забывая о том, что витамин С нужно получать из зимних продуктов своего климатического пояса. Очень много витамина С в квашенной капусте, в смородине, которую многие или заморозили, или законсервировали в сыром виде с сахаром. У нас есть прекрасный кладезь витаминов – калина, ну и так далее. Тропические фрукты созревают в жарких странах, они прекрасно охлаждают организм тем людям, которые живут в жарком климате. А нам они по сути не нужны, но так как хочется и вкусно, то употреблять их лучше летом, а зимой очень редко в виде ставших уже традиционными мандаринов к новогоднему столу