Говяжий паштет — 28 августа 2026 г. в 09:04:24.689
Говяжий паштет ~ 1500 говяжьей печени 4 крупные луковицы 3 большая морковь Соль, перец, паприка, куркума, кориандр, черный перец Молоко (нужно, чтобы вымочить печень) 6 желтка Приготовление: Печень почистить, нарезать, залить молоком. Это делается для того, чтобы убрать горечь и сделать печень нежнее. Обжариваем овощи с приправами. К ней добавляем печень и жарим недолго, чтобы печень не была «резиновой». Минут 20 хватит до полной готовности. Остудить и пропустить через мясорубку и можете отправить в морозилку на ночь доставайте а на утро у вас будет вкусный завтрак
1 648 просмотров