💢 Маленький продукт — большая польза
💢 Маленький продукт — большая польза 📅 Во вторую пятницу октября во многих странах отмечают Всемирный день яйца. Праздник появился в 1996 году: на конференции в Вене Международная яичная комиссия предложила выделить особый день, чтобы напомнить о ценности этого продукта и его роли в питании людей по всему миру. 🥚 Яйцо — один из самых универсальных продуктов: его можно встретить в кухнях разных народов, от классического омлета до сложнейших соусов и выпечки. При этом ценность яйца — не только в кулинарной гибкости, но и в составе. В нём есть полноценный белок, который хорошо усваивается, витамины (A, D, группы B), минералы (фосфор, селен, железо), а также полезные вещества вроде холина и лецитина — они важны для работы мозга и нервной системы. Педагог дополнительного образования отметила: «Представь, что яйцо — это природный рюкзачок, в который природа положила всё самое нужное: силу (это белок), зоркие глазки (лютеин), крепкие косточки (витамин D) и умный ум (холин). И всё это в одной скорлупке! Поэтому яйцо любят и малыши, и спортсмены, и бабушки с дедушками — каждому оно даёт что-то своё». #КаргатскоеСУВУ #Деньвкалендаре