ФГБУ «НМИЦ ТИО ИМ. АК. В.И. ШУМАКОВА» МИНЗДРАВА РОССИИ
Здоровье · 3 августа 2026 г.
Как есть арбуз без вреда для здоровья? 🍉 — 3 августа 2026 г. в 16:35:55.794
Как есть арбуз без вреда для здоровья? 🍉 3 августа отмечается День арбуза, ведь именно сейчас начинается сезон массового созревания одной из самых больших ягод. У каждого есть лайфхаки как выбирать самый сладкий и сочный арбуз, но важно, чтобы покупка лакомства не обернулась проблемами со здоровьем 🚑 Три важных правила, о которых нужно помнить, покупая полосатое лакомство: 🦠 Снизьте риски инфекций Гепатит А, как и многие другие инфекции, передается через грязные руки, воду и поверхности. Арбуз, который лежал на пыльном прилавке у дороги или был разрезан немытым ножом «для пробы», представляет потенциальный риск для здоровья. Что делать❓ - Покупайте арбузы в оборудованных точках продаж - Перед тем, как разрезать арбуз дома, тщательно вымойте его теплой водой с мылом, чтобы при разрезании не занести вредоносные бактерии в мякоть - Не берите «половинку» арбуза и ягоды с царапинами, вмятинами ❗️ Помните, что прививка от гепатита А надежно защищает на долгие годы. ☝️Помните, что арбуз – ягода с высоким гликемическим индексом Это не значит, что для диабетиков это лакомство «запрещено», но в больших количествах арбуз может вызывать скачки показателей глюкозы в крови 🩸 Для человека с преддиабетом, инсулинорезистентностью или уже диагностированным диабетом — лишний стресс для сосудов и поджелудочной железы. Что делать❓ - Ограничьтесь 200–300 г мякоти за один прием - Ешьте арбуз не натощак и не как отдельный перекус, а после основного приёма пищи, где были белок и клетчатка, так как они замедляют всасывание сахаров - Не запивайте арбуз сладкими напитками и не сочетайте с фруктовым соком - Если у вас диабет или преддиабет — посоветуйтесь с эндокринологом об объеме порции и, по возможности, проверьте глюкозу через 1,5–2 часа после еды, чтобы понимать свою индивидуальную реакцию. 💧Позаботьтесь о здоровье почек Арбуз на 90 % состоит из воды и содержит калий. Если у вас хроническая болезнь почек (ХБП), хронический пиелонефрит в стадии ремиссии, мочекаменная болезнь или вы принимаете диуретики/ингибиторы АПФ, проходите процедуры диализа, то избыток жидкости и калия может дать лишнюю нагрузку на почки. Что делать❓ - Обсудите допустимый объем жидкости (включая арбуз) со своим врачом. Например, при ХБП 3–5 стадии «пара кусочков» могут быть не так безобидны, как кажутся - Не ешьте арбуз на ночь: ночная нагрузка на почки и мочевой пузырь нежелательна - Не используйте арбуз как «чистку почек» или замену лечению. Народные советы по употреблению арбуза «для выведения песка» при мочекаменной болезни могут спровоцировать движение конкрементов и колику - Следите за самочувствием: отеки, изменение цвета мочи, тянущая боль в пояснице после употребления арбуза — повод обратиться к врачу #центр_шумакова #гепатит #диабет #памятка #здоровье