ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по применению метода ИФА для определения антибиотиков в...
ФГБУ «ВНИИЗЖ» проведет обучение по применению метода ИФА для определения антибиотиков в пищевой продукции С 28 сентября по 2 октября 2026 года Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ» (Москва) проведет курс повышения квалификации по теме: «Определение остаточного количества антибиотиков в продукции животного происхождения методом иммуноферментного анализа». Программа обучения направлена на развитие практических и теоретических навыков специалистов в области лабораторного контроля безопасности пищевой продукции. В ходе курса слушатели изучат: 🔹 основные принципы метода иммуноферментного анализа (ИФА); 🔹 особенности проведения отдельных этапов анализа; 🔹 требования к подготовке проб пищевых продуктов; 🔹 состав и применение тест-систем, используемых при исследованиях. Особое внимание будет уделено практическим занятиям, в рамках которых участники освоят проведение исследований по определению: 🔬 тетрациклина в молоке и мясе; 🔬 массовой доли микробной трансглутаминазы в пробах пищевой продукции; 🔬 бацитрацина в мясной продукции. По завершении обучения состоится итоговая аттестация. Успешно прошедшим проверку знаний слушателям будут выданы удостоверения о повышении квалификации. 📅 Даты проведения: 28 сентября — 2 октября 2026 года 📍 Место проведения: Учебный центр ФГБУ «ВНИИЗЖ», Москва Получить подробную информацию и записаться на обучение можно: 📞 +7 (495) 700-01-34 📧 dopobr@arriah.ru