21 августа 2026 года в эфире программы «Что говорят учёные?» на «Радио Крым» (г. Симфер...
21 августа 2026 года в эфире программы «Что говорят учёные?» на «Радио Крым» (г. Симферополь) было представлено новое перспективное направление в агробиотехнологиях — разработка комплексной технологии переработки рисовой соломы. В качестве приглашенного эксперта дистанционно выступила Лаптина Юлия Александровна, заместитель директора по научной работе ФИЦ «Немчиновка», доктор сельскохозяйственных наук. Разработка ученых Крымского научно-исследовательского института сельского хозяйства направлена на создание экологически безопасной альтернативы сжиганию пожнивных остатков. Ее суть — использование консорциума микроорганизмов-деструкторов, которые поэтапно расщепляют лигноцеллюлозную массу соломы, возвращая в почву органический углерод и питательные вещества. В настоящее время ведется разработка специализированного оборудования для измельчения и одновременного внесения биопрепарата и компенсирующего азота. «Ключевое различие между лабораторными и полевыми условиями заключается в принципиально разной среде, — пояснила Юлия Александровна. — В лаборатории мы обеспечиваем стерильность, идеальный температурный режим, влажность и контроль. Там микроорганизмы работают в максимально благоприятных условиях».Поле — это совершенно иная экосистема. Микроорганизмы сталкиваются с жесткой конкуренцией со стороны местной флоры, а также с непредсказуемыми внешними факторами: перепадами температур, засухой или переувлажнением. Эти полевые условия — серьезное испытание на прочность, где микроорганизмам приходится бороться за выживание, а не просто выполнять свою функцию в стерильной среде.Кроме того, субстрат в поле неоднороден, что также усложняет процесс. Важным фактором является и необходимость внесения азота для эффективной переработки лигнина и целлюлозы. Учитывая кратчайшие сроки осенней уборки риса — всего 10–15 дней, — задача оптимизации всех процессов и подбора штаммов, устойчивых к внешним факторам, становится критически важной. Лабораторные и модельные исследования планируется завершить в 2026 году, а полевые испытания на рисовых чеках Краснодарского края намечены на следующий сезон. Ожидается, что данная разработка позволит трансформировать около миллиона тонн ежегодных отходов рисоводства в ценный ресурс для почвенного плодородия. Полную запись передачи «Что говорят учёные?» можно посмотреть по ссылке: https://crimea-radio.ru/program/chto-govoryat-uchyonie/mikrobi-vmesto-ognya-krimskie-uchyonie-s/